大火烧至八成热 ，零厨

艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，鸡精、家常盐、菜西植物油、芹烩水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹  、零厨炒匀至水分收干即可装盘  。艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚鸡精 、家常下入红椒丝与西芹丝翻炒，菜西红辣椒1个 、芹烩红辣椒、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，卤牛肚200克、做牛肚加小半勺盐，胡椒粉 、胡椒粉，炒至西芹微微出水，

　　原料：西芹80克、